Verein Ortsbauernschaft Gramastetten
MostVORverkostung SO 31.05.2026
Im Vorfeld der diesjährigen Mostkost fand eine fachkundige Vorverkostung am SO 31.05.2026 der eingereichten Moste der Produzenten von Gramastetten statt. Zu dieser Verkostung wurden ausgewählte Teilnehmerinnen und Teilnehmer eingeladen, die gemeinsam mit ihren Begleitpersonen die Gelegenheit hatten, die eingereichten Moste zu verkosten und zu bewerten.
Unter der fachkundigen Leitung des Mostsommeliers Klaus Bauernfeind wurden die verschiedenen Moste vorgestellt und nach festgelegten Kriterien beurteilt. Dabei standen insbesondere Aussehen, Geruch, Geschmack, Harmonie sowie die sortentypischen Eigenschaften der Moste im Mittelpunkt der Bewertung.
Klaus Bauernfeind führte die Verkostungsrunde mit viel Fachwissen und interessanten Informationen über die Besonderheiten der einzelnen Moste. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhielten wertvolle Einblicke in die Kunst der Mostverkostung und konnten die unterschiedlichen Charakteristika der Produkte kennenlernen.
Den gelungenen Verkostungsabend ließen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer anschließend in gemütlicher Atmosphäre ausklingen. Für das leibliche Wohl sorgten die Bäuerinnen aus Gramastetten, die eine Auswahl an selbstgemachten Hausmannskostbroten vorbereitet hatten.
Fotos/Text: Judith Durstberger